抑鬱症氾濫 來杯紅酒解困擾
抑鬱症在氾濫。當然，不那麼像一堆水仙花，而更像是幹腐病的爆發：隱秘、沉默、大面積肆虐，對國家和全世界福祉帶來巨大消耗。據2006年6月倫敦政經學院(London School of Economics)經濟效益中心(Centre for Economic Performance)製作的《抑鬱症報告》(The Depression Report)稱，抑鬱症和長期焦慮導致英國每年產出總量減少120億英鎊。在英國，每週都有近9%的成年人遭受某種形式的抑鬱症困擾。
抑鬱症為何會增多呢？人類的苦難總是會導致抑鬱症，而如今活著忍受苦難的人要比過去更多。對那些並非物質生活困苦的人而言，矛盾之處在於導致抑鬱症的可能是更好的教育、全球通信革命再加上富有同情心的想像。家庭的瓦解和割斷社會根基的高度流動性則是更深層次的因素。
據撒馬利坦會(Samaritan)整理的統計數字顯示，僅有20%的抑鬱症患者曾經尋求醫療救助。其他人，要是自己真的會想想辦法，而不只是讓親密愛人日子難過的話，則會自己用藥。絕大多數人給自己開的藥方選了酒精——非穆斯林發達國家的首選藥物。酒精帶來的短期良好感覺不貴，到處都可以買到，在文化上也能接受。然而，酒精和抑鬱症有著緊密的聯繫，40%的酗酒者都有抑鬱症狀。鋻於英國38%的男性和16%的女性飲酒量都超過推薦標準，因此抑鬱症的規模也就不足為奇了。
酒精本身，在讓你的臉色開始變紅之後，就成了鎮靜劑，可能會導致本來不抑鬱的人患上抑鬱症。皇家精神科醫學院(Royal College of Psychiatrists)給那些有抑鬱傾向的人提出來十分明確的建議：“小心飲酒！”
我是一名酒工作者，因為我職業生涯的約三分之二都在品酒、飲酒、談酒或寫酒，我的經驗證實了該領域專家的發現。
喝酒的社會環境，在感到抑鬱時可能是有益的，但喝下半瓶或更多酒可能會讓接下來的幾小時變得昏天黑地。
在給酒類競賽做評委，評判他們的感官刺激和獎項時，我非常享受花整天時間品酒。但在品酒過程中喝下的酒，以及其後反復吐口水所損失的生命液，通常都讓我在事後筋疲力盡而且抑鬱。解酒的最好辦法是一杯又一杯地喝綠茶。真的醉酒及其後果都可怕得無法挽回，在生理上和心理上都是。
不過，明智的普遍性建議必然有忽略的細節。客觀地說，少量飲酒對身體有益，而身體健康會促進精神健康。
但更重要的是要明白，並非所有的酒都是一樣的。對我而言，紅酒——特別是濃郁、深色、萃取且含有丹寧的紅酒——可以提神，假如少量飲用，其效果可媲美潤滑神經傳遞素的選擇性5-羥色胺再攝取抑製劑(SSRI)，例如百憂解(PROZAC)或者西酞普蘭(Citalopram)，這些都是常見的處方。少量的伏特加和紅牛(Red Bull)，或者杜松子酒和湯力水都達不到相同的效果。
這一領域的相關研究還不夠充分，但似乎至少有一點是可能的：這是紅酒酚化合物的額外益處——人們認為，適度飲用紅酒的其他一些好處，也是這些相同的化合物在起作用，像預防心臟病和中風，阻止與阿爾茨海默氏病(Alzheimer)相關的神經毒素，延遲或抑制某些癌症，降低患血栓症的可能性。酚化合物來源於葡萄皮——在不喝酒的時候，我會去吃深色皮的鮮食葡萄(雖然英國各超市拿來做鮮食葡萄賣的“發脹水球”品質糟透了)。
起作用的還有些更為基本，更為無形的東西。我們的營養都來自於地下和天上，在其他的食物或飲料當中，人們都無法獲得喝深色紅酒時品嘗到的土壤、石頭和光的感覺。選擇性5-羥色胺再攝取抑製劑，無疑是一流的發明，但藥物在血液裏的感覺是陌生的，還有一種揮之不去的奇怪挫折感，而一杯上好的Madiran或者Bandol不僅感覺讓人完全精神振奮，而且會帶來一兩個鐘頭的普遍聯繫感、圓滿感以及暫時填補空虛的悲天憫人感，事後也不會令人不爽地抑鬱再現。
抑鬱症為何會增多呢？人類的苦難總是會導致抑鬱症，而如今活著忍受苦難的人要比過去更多。對那些並非物質生活困苦的人而言，矛盾之處在於導致抑鬱症的可能是更好的教育、全球通信革命再加上富有同情心的想像。家庭的瓦解和割斷社會根基的高度流動性則是更深層次的因素。
據撒馬利坦會(Samaritan)整理的統計數字顯示，僅有20%的抑鬱症患者曾經尋求醫療救助。其他人，要是自己真的會想想辦法，而不只是讓親密愛人日子難過的話，則會自己用藥。絕大多數人給自己開的藥方選了酒精——非穆斯林發達國家的首選藥物。酒精帶來的短期良好感覺不貴，到處都可以買到，在文化上也能接受。然而，酒精和抑鬱症有著緊密的聯繫，40%的酗酒者都有抑鬱症狀。鋻於英國38%的男性和16%的女性飲酒量都超過推薦標準，因此抑鬱症的規模也就不足為奇了。
酒精本身，在讓你的臉色開始變紅之後，就成了鎮靜劑，可能會導致本來不抑鬱的人患上抑鬱症。皇家精神科醫學院(Royal College of Psychiatrists)給那些有抑鬱傾向的人提出來十分明確的建議：“小心飲酒！”
我是一名酒工作者，因為我職業生涯的約三分之二都在品酒、飲酒、談酒或寫酒，我的經驗證實了該領域專家的發現。
喝酒的社會環境，在感到抑鬱時可能是有益的，但喝下半瓶或更多酒可能會讓接下來的幾小時變得昏天黑地。
在給酒類競賽做評委，評判他們的感官刺激和獎項時，我非常享受花整天時間品酒。但在品酒過程中喝下的酒，以及其後反復吐口水所損失的生命液，通常都讓我在事後筋疲力盡而且抑鬱。解酒的最好辦法是一杯又一杯地喝綠茶。真的醉酒及其後果都可怕得無法挽回，在生理上和心理上都是。
不過，明智的普遍性建議必然有忽略的細節。客觀地說，少量飲酒對身體有益，而身體健康會促進精神健康。
但更重要的是要明白，並非所有的酒都是一樣的。對我而言，紅酒——特別是濃郁、深色、萃取且含有丹寧的紅酒——可以提神，假如少量飲用，其效果可媲美潤滑神經傳遞素的選擇性5-羥色胺再攝取抑製劑(SSRI)，例如百憂解(PROZAC)或者西酞普蘭(Citalopram)，這些都是常見的處方。少量的伏特加和紅牛(Red Bull)，或者杜松子酒和湯力水都達不到相同的效果。
這一領域的相關研究還不夠充分，但似乎至少有一點是可能的：這是紅酒酚化合物的額外益處——人們認為，適度飲用紅酒的其他一些好處，也是這些相同的化合物在起作用，像預防心臟病和中風，阻止與阿爾茨海默氏病(Alzheimer)相關的神經毒素，延遲或抑制某些癌症，降低患血栓症的可能性。酚化合物來源於葡萄皮——在不喝酒的時候，我會去吃深色皮的鮮食葡萄(雖然英國各超市拿來做鮮食葡萄賣的“發脹水球”品質糟透了)。
起作用的還有些更為基本，更為無形的東西。我們的營養都來自於地下和天上，在其他的食物或飲料當中，人們都無法獲得喝深色紅酒時品嘗到的土壤、石頭和光的感覺。選擇性5-羥色胺再攝取抑製劑，無疑是一流的發明，但藥物在血液裏的感覺是陌生的，還有一種揮之不去的奇怪挫折感，而一杯上好的Madiran或者Bandol不僅感覺讓人完全精神振奮，而且會帶來一兩個鐘頭的普遍聯繫感、圓滿感以及暫時填補空虛的悲天憫人感，事後也不會令人不爽地抑鬱再現。
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